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導語
近年來,像愛媛橙、不知火、春見等晚熟柑橘的價格一路走高,果農的種植熱情持續高漲。但晚熟柑橘有一個漫長的留樹保鮮期,此時很容易出現落果、凍害等問題。那麽,晚熟柑橘冬季落果的成因到底是什麽?該如何避免?請看下文。
為了應對晚熟柑橘落果,很多果農會采用覆膜、熏煙等手段提高果園溫度,避免凍害,但很多時候,落果依然嚴重。
而采用2,4-D 保果,如果濃度過多、次數過大,可導致果皮厚薄不均、果皮二次生長產生浮皮果,或加劇果實枯水的出現。
其實低溫隻是晚熟柑橘落果的一個外因,哪怕大雪覆蓋,晚熟柑橘也未必落果。導致落果的真正內因在於:柑橘體內的鉀含量過低。
據葉片成分分析表明,當葉鉀含量低於1%(幹重),柑橘抗逆性下降,極易落果,減產50-80%以上。
為何缺鉀會引起嚴重的落果?這需要從鉀的生理功能說起。
鉀**重要的生理功能是維持植物細胞滲透壓,提高植物細胞的水分保持能力,這點不管是在高溫幹旱,還是在低溫凍害下都非常重要:植物細胞的持水力越強,植物的抗逆性越強。
其次,鉀是60多種酶的活化劑,能夠提高細胞內大分子營養物合成,促進養分轉移,促進作物形成強壯的根係和粗壯的木質部導管,進一步提高植物的抗逆能力。
在上述的生化基礎上,植物由於養分合成的旺盛,生長素、細胞分裂素等促生長類激素水平會較高,而引起葉片衰老、脫落的脫落酸、乙烯比例會下降,植物組織的壽命延長。
由於鉀離子是植物細胞中**豐富的陽離子,因此鉀的生理功能極為廣泛,鉀的缺乏也會造成嚴重的抗逆性下降。但在鉀發揮作用的過程中,**快實現的是滲透壓的調節,其次才是養分的合成及植物組織形態的變化。後者可以配合海藻提取物的使用來加快養分的積累。
為何海藻提取物能夠加快鉀的功能?原因在於海藻提取物通過提供複合的植物內源激素,加速養分的合成、延緩葉片衰老,同時海藻內的有機物可作為植物細胞營養物,直接被植物吸收利用。
與使用2,4-D相比,補鉀+海藻提取物的處理不僅抑製脫落酸比例提高,同時促進細胞內養分的合成,換句話說,即使在低溫季節下,使用了補鉀+海藻提取物處理的柑橘果實仍在繼續積累養分,從而提高了果實的品質。
注意,比常規20-30mg/L的2,4-D,這裏推薦更低倍數使用;此外,如果柑橘園當季進行過石灰改土,可停用葉麵鈣肥。
使用石灰改土容易出現的問題是,哪怕土壤中鉀含量較高,植物因為鈣鉀拮抗的緣故,未必能很好地利用土壤中的鉀,這也是很多柑橘果園即使已經使用了高鉀複合肥或水溶肥,柑橘葉片鉀含量仍然很低的原因。葉片補鉀可繞開土壤中的鈣拮抗,快速提高葉鉀含量。
而選擇維果有機鉀的原因有以下幾點,其中**關鍵的是維果有機鉀的葉麵吸收率特別高;此外就是有機鉀中的有機分子可以被植物作為能量物質。